Vino fresco e fruttato ma elegante allo stesso tempo e con una buona struttura. Molto facile da abbinare durante ogni pasto, o anche per aperitivo.
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Contenuto alcolico: 12,5%
Varieta' delle uve: Molinara
Vigneti: Valpolicella Classica
Vinificazione: Vendemmia manuale delle uve, parzialmente fermentato sulle vinacce
Forma di allevamento: Pergola e Guyot
Abbinamento: Di facile abbinamento, puo' essere degustato durante il pasto.
Piatti di pesce, diversi antipasti come una semplice bruschetta, un'insalata e formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 12°C/ 54°F